ATIPA’T DE SALUT: Programa de pèrdua de pes de la Unitat de Nutrició de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus

Com podem cuinar un àpat equilibrat, saludable i que ens ajudi a perdre pes? En aquests vídeos, des de la Unitat de Nutrició Clínica i Dietètica, us ensenyem diferents receptes que poden servir per introduir-les dins la nostra dieta hipocalòrica de cada dia.

Vídeo d’introducció: Presentació de la Unitat de Nutrició de l’Hospital Sant Joan de Reus

ATIPA’T DE SALUT: Primers plats (Amanida de pasta integral) 
ATIPA’T DE SALUT: Primers plats (Timbal de carabassó)
ATIPA’T DE SALUT: Primers plats (Gaspatxo de maduixa)

ATIPA’T DE SALUT: Segons plats (Truita de patates i ceba)
ATIPA’T DE SALUT: Segons plats (Cassola de pollastre amb moniato)
ATIPA’T DE SALUT: Segons plats (Lluç al vapor amb wok de verdures)

ATIPA’T DE SALUT: Postres (Puré de fruites amb pol·len)
ATIPA’T DE SALUT: Postres (Sorbet de fruites)
ATIPA’T DE SALUT: Postres (3 tècniques per presentar la fruita)

ATIPA’T DE SALUT: RESUM (Com cuinar un àpat equilibrat)

Autors:
Isabel Megias, Clara Alegret i Núria Guillén. Dietistes-Nutricionistes de la Unitat de Nutrició de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus
Ana Bonada. Metgessa adjunta de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus
Francesc Blanc. Cuiner i professor de cuina dels alumnes de nutrició de la URV

Edita: Jordi Massana
Col·labora: Vegenat Nutrición

També podeu accedir al canal de Youtube de l’Hospital Sant Joan de Reus per consultar tots els vídeos: https://www.youtube.com/channel/UCu2gKs9dlgZWsKBc1SlEBGQ